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国旅学院学生到店参观总结
作者:管理员  发表时间:2017-12-25浏览次数:184 次  【字体:

    为了进一步加强校企合作,增进学生对酒店各对客服务部门的认知和了解。本月12月13日和12月20日下午14点,安徽师范大学国旅学院尹主任和刘老师带领酒店管理专业共计40余名学生分别至芜湖海螺国际大酒店参观,大堂副理朱曼丽、汪婧圆热情接待了国旅学院师生一行。

    12月13日尹主任带领20余名学生参观了酒店各种设施设备,房务部和宴会厅负责人分别给同学们介绍客房设施及餐饮摆台操作流程,以实践展示来激发同学们学习热情。


    12月20日,刘老师带领剩余20多名学生又加深学习酒店运营过程,在酒店308会议室由大堂副理朱曼丽为大家介绍芜湖海螺国际大酒店基本概况及酒店组织架构,让同学们了解到酒店的运转情况及对客部门的工作内容。


    然后由大堂副理朱曼丽和汪婧圆又带领老师和同学们去酒店各区域进行参观和介绍,了解各区域的工作程序和内容。


    之后老师同学们至客房由楼层管家刘文娟向大家介绍套房、单间、标间等不同房型的功能,并向大家展示如何规范整理床铺和清洁卫生。同学们兴致勃勃,踊跃参与实践床铺整理。



    在西餐厅和宴会厅分别由负责人向大家展示规范的西餐摆台和中式宴会摆台,同学们也都积极学习,提高实践能力。


   通过对芜湖海螺国际大酒店的参观,同学们领略到了芜湖海螺国际大酒店员工真诚周到的服务,感受到了酒店的企业管理理念、经营运作模式和优秀的企业文化,身临其境地了解酒店的工作环境,增加了同学们学好酒店专业的热情,进一步坚定了学习的信心。


    今后人力资源部将采取多种形式与各大院校尝试开展不同程度合作,向专业学生和院校开通了解酒店的平台,为酒店深挖校企合作;吸引优秀人才加入创造条件。从而满足公司对人力资源数量和质量的需求。

 
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